Aux sables dâOlonne, sur la mer Atlantique Navigue un bateau aux voiles rouge brique; Un pâtit sloop Ă corne aux membrures dâacacia Un cinq mĂštres en bois que lâon nomme Olonnois.
Sous pavillon noir, il prend Ă lâabordage Les tavernes du port oĂč beaucoup font naufrage Les sabords sont clos et les bruits de canons Ne sont que lâeffet dâun bon tire-bouchon.
Au bar « Le Neptune », un whisky fait deux doigts Mais ceux du patron sont des doigts dâOlonnois Car sur ces bateaux, lâindex, le majeur Servent aussi parfois de cale pour lâmoteur.
Lorsque vient le soir autour du ponton Yâen a toujours un qui entonne une chanson Chansons de marins ou refrains grivois Quâimporte le flacon pour les Olonnois